logo heb

מביאים את העולם אל המטבח שלך!

logo eng

אורז ובשר / טופו עם ירקות מוקפצים

מרכיבים

  • (כמות ל-4 מנות)
  • בשר טחון או טופו
  • ירקות לפי בחירה: 
    גזר,  תירס גמדי,  קישואים ופטריות 
  • ¼ כוס שמן
  • 3-4 שיני שום כתושות
  • 2 כפיות צ´ילי כתוש
  • 1 ביצה רכה
  • 4-3 כוסות אורז תאילנדי Taste of Asia
  • 3-2 בצלים קצוצים
  • 1 כפית מלח
  • 1 כפית פלפל שחור

שיטת בישול

מבשלים את האורז  לכל כוס אורז 2 כוסות מים). 

קוצצים את הבשר או הטופו, חותכים את הירקות לקוביות קטנות ומניחים בקערה בצד.

מחממים שמן בווק על להבה גבוהה, מוסיפים את הבצל, השום, הצ´ילי, הירקות והבשר / הטופו ומקפיצים במשך דקה.

מוסיפים את הביצה וממשיכים להקפיץ במהירות.

מוסיפים את האורז המבושל ומטגנים עד שהאורז מזהיב ומעורבב היטב עם הירקות, 5-3 דקות בערך.

מוסיפים את התבלינים, מטגנים 2 דקות נוספות ומעבירים לצלחות הגשה.


לצפייה בכל המוצרים והמתכונים המשויכים לתגיות - לחצו על שם התגית הרצויה.

תגיות:

Chain Store East and West for Asian cooking

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest3-Haifa-Store

EastWest3-Haifa-Store

מתכונים מומלצים

news sub