logo heb

מביאים את העולם אל המטבח שלך!

logo eng

צלעות טלה בסגנון תאילנדי

מרכיבים thailand_chef_big

  • (כמות ל-4 מנות)
  • 600 גרם צלעות טלה
  • למרינדה:
  • 1 כף ממרח טום יאם
  • 1 כף סוכר
  • 1 כף שום כתוש
  • 1/2 כף למון-גראס קצוץ
  • 2 כפות מיץ לימון
  • 1 כף מים
  • 1/2 כפית אבקת מרק עוף
  • מלח לפי הטעם
  • 1 כף קורנפלור
  • 1 כף קמח לבן רגיל
  • להגשה: 2 כוסות אורז יסמין Taste of Asia

שיטת בישול

מערבבים את מרכיבי המרינדה ומשרים בה את הבשר למשך שעתיים.

מבשלים את האורז ב-4 כוסות מים, ומשאירים את האורז חם בסיר לאחר הבישול.

מסננים את נתחי הבשר משאריות המרינדה, מצפים בקורנפלור ובקמח לבן, מטגנים עד להשחמה ומגישים מעל האורז.


לצפייה בכל המוצרים והמתכונים המשויכים לתגיות - לחצו על שם התגית הרצויה.

תגיות:

Chain Store East and West for Asian cooking

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest3-Haifa-Store

EastWest3-Haifa-Store

news sub