BRINGING THE WORLD TO YOUR KITCHEN!

logo heb

רול סושי אהומאקי

INGREDIENTS

1 חבילת אצות נורי 10 דפים Taste of Asia

לאורז:

1 ק''ג אורז לסושי Taste of Asia
½ כוס חומץ אורז Taste of Asia
3 כפות סוכר
1 כפית מלח

למילוי:

300 גרם דגים – טונה, סלמון ו/או סורימי
1 חבילת רצועות קנפיו Taste of Asia
10 פטריות שיטאקה מיובשות Taste of Asia
חביתת טמאגו
מלפפון

לתיבול הפטריות:

1 כפית דאשי
2 כפות מירין Taste of Asia
3 כפות רוטב סויה Sempio
1 כף סוכר
½1 כוסות מים חמים

לחביתת טמאגו:

6 ביצים טרופות
50 מ''ל מירין Taste of Asia
1/2 כף רוטב סויה Sempio
קורט דאשי
2 כפות סוכר
מלח

להגשה:

שומשום שחור Taste of Asia
רוטב סויה Sempio
ג'ינג'ר כבוש Taste of Asia
ווסאבי Taste of Asia

COOKING_METHOD

מערבבים בקערית עם מים חמים את המרכיבים לתיבול הפטריות: הדאשי, המירין, הסויה והסוכר. משרים את הפטריות במשרה למשך חצי שעה לפחות עד שהן מתרככות . כשפטריות השיטאקה רכות פורסים אותן לרצועות וזורקים את הגזעים.
מכינים את חביתת הטמאגו וחותכים אותה לרצועות – מתכון לטמאגו.
מבשלים את האורז ביחס של 2 כוסות מים לכל כוס אורז.
מערבבים את מרכיבי התיבול לאורז: החומץ, הסוכר והמלח. אם הסוכר לא נמס לחלוטין, ניתן לחמם מעט את התערובת. כשהאורז משטחים אותו בתבנית גדולה, מוזגים עליו את

To view all the products or recipes associated with the tags, click on the relevant tag name.

Tags:

Sushi
Kosher

Products included in the recipe

Products

	18.00 ₪ each ToA Rice Vinegar for Sushi 500 ml 14.00 ₪ each ToA Kanpyo Seasoned gourd strips 100g 15.00 ₪ each ToA Dried Shitake Mushrooms 85g 12.90 20.00 ₪ each East West Dashi No Moto 50g 12.90 ₪ each ToA Mirin 250 ml 15.90 ₪ each Sempio Soy Sauce without presertative 500 ml ~~נא להכניס רק מספר~~ 2 for 22 13.00 ₪ each ToA Roasted Black Sesame Seeds 100g 10.00 ₪ each ToA Sushi Ginger (No Color) 250g 7.90 10.00 ₪ each ToA Wasabi Paste 43g 2 for 15 12.00 ₪ each ToA Nori Seaweed gold quality 10 sheets ~~נא להכניס רק מספר~~ 3 for 22 12.90 ₪ each ToA Sushi Rice 1Kg 9.90

Products included in the recipe

Products

	18.00 ₪ each ToA Rice Vinegar for Sushi 500 ml 14.00 ₪ each ToA Kanpyo Seasoned gourd strips 100g 15.00 ₪ each ToA Dried Shitake Mushrooms 85g 12.90 20.00 ₪ each East West Dashi No Moto 50g 12.90 ₪ each ToA Mirin 250 ml 15.90 ₪ each Sempio Soy Sauce without presertative 500 ml ~~נא להכניס רק מספר~~ 2 for 22 13.00 ₪ each ToA Roasted Black Sesame Seeds 100g 10.00 ₪ each ToA Sushi Ginger (No Color) 250g 7.90 10.00 ₪ each ToA Wasabi Paste 43g 2 for 15 12.00 ₪ each ToA Nori Seaweed gold quality 10 sheets ~~נא להכניס רק מספר~~ 3 for 22 12.90 ₪ each ToA Sushi Rice 1Kg 9.90

Products included in the recipe

Products

	18.00 ₪ each ToA Rice Vinegar for Sushi 500 ml 14.00 ₪ each ToA Kanpyo Seasoned gourd strips 100g 15.00 ₪ each ToA Dried Shitake Mushrooms 85g 12.90 20.00 ₪ each East West Dashi No Moto 50g 12.90 ₪ each ToA Mirin 250 ml 15.90 ₪ each Sempio Soy Sauce without presertative 500 ml ~~נא להכניס רק מספר~~ 2 for 22 13.00 ₪ each ToA Roasted Black Sesame Seeds 100g 10.00 ₪ each ToA Sushi Ginger (No Color) 250g 7.90 10.00 ₪ each ToA Wasabi Paste 43g 2 for 15 12.00 ₪ each ToA Nori Seaweed gold quality 10 sheets ~~נא להכניס רק מספר~~ 3 for 22 12.90 ₪ each ToA Sushi Rice 1Kg 9.90

Chain Store East and West for Asian cooking

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest3-Haifa-Store

EastWest3-Haifa-Store

news sub