logo heb

מביאים את העולם אל המטבח שלך!

logo eng

שיפודי טלה ברוטב טנדורי

מרכיבים

  • 50 גרם (כ-4-3 כפות) מחית טנדורי או טיקה
  • 450 גרם בשר טלה חתוך לנתחים קטנים מאוד
  • 2 בצלים גדולים פרוסים
  • 1/4-1/2 כוס יוגורט או שמנת צמחית או חלב קוקוס / קרם קוקוס Taste of Asia
  • שמן לשימון הבשר

שיטת בישול

  1. מערבבים את מחית הטנדורי עם היוגורט/השמנת הצמחית/חלב הקוקוס, ומשרים את הבשר בתערובת למשך שעה לפחות (זמן ההשריה הטוב ביותר הוא למשך לילה שלם).

  2. משחילים את הבשר על שיפודים וצולים על גריל פחמים או גריל חשמלי במשך 10 דקות.

  3. במהלך הצלייה הופכים מדי פעם את השיפודים ומברישים את הבשר בחמאה או בשמן עם יתרת תערובת המרינדה.

אפשרות נוספת: ניתן להחליף את בשר הטלה בחזה עוף.


לצפייה בכל המוצרים והמתכונים המשויכים לתגיות - לחצו על שם התגית הרצויה.

תגיות:

Products included in the recipe

Products

Products included in the recipe

Products

Products included in the recipe

Products

Chain Store East and West for Asian cooking

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest3-Haifa-Store

EastWest3-Haifa-Store

news sub